🥗辣拌菠菜🥗 feat. 花蓮酒醩豬梅花肉片🐷
菠菜有「蔬菜之王」的稱號，含有豐富的維他命Ａ、維他命Ｃ及礦物質，尤其維他命Ａ、Ｃ的含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多，對於胃腸障礙、便秘、痛風、皮膚病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效果。
其實我是昨天看了韓綜「美味的廣場」裡白老師做的方式照做一次，然後也夾在煎好的肉片上卷起來一起吃，真是簡單又美味喔！
➡️材料
1.菠菜1小把
2.蒜頭5~6顆
3.青辣椒2根
4.韓國辣椒粉（粗的）少許
5.胡椒粉
6.韓國麻油
7.鹽少許
8.豬肉片1盒
➡️做法
1.蒜頭及青辣椒切抹
2.菠菜切小段
3.全部拌在一起就好了（自己試一下鹹淡喔！）
4.肉片乾鍋煎熟後把辣拌菠菜捲在裡面就可以了
*白老師有加一點白芝麻，但我不喜歡，所以就沒有放了
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